1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pâte feuilletée>
  4. Pâte levée feuilletée

Pâte levée feuilletée et petit déjeuner : toutes nos recettes

Croissant
Un croissant est fait de pâte levée feuilletée. Photo par pxhere
La pâte levée feuilletée fait partie des techniques de base incontournables de la pâtisserie qu'il faut maîtriser notamment pour pouvoir réaliser les viennoiseries. Elle se prépare de la même manière qu'une pâte feuilletée classique mais avec une détrempe en plus.

À vous pains au chocolat, pains au raisin, croissants et cronuts ! Les petits déjeuners à venir seront plus que jamais savoureux et autant vous dire que vous impressionnerez même belle-maman quand elle comprendra que c'est fait maison !

Pâte levée feuilletée et petit déjeuner : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

On a retrouvé le pain perdu...
Un petit déjeuner salé pour bien commencer la journée
Un petit déjeuner gourmand et vitaminé
Des pancakes pour le Shrove Tuesday
Faites lever le kouglof !
La valse des viennoiseries

Voir toutes les sélections de recettes de pâte levée feuilletée
Voir toutes les sélections de recettes de petit déjeuner

Toutes les recettes de pâte levée feuilletée et petit déjeuner des Gourmets

Des idées de recettes de pâte levée feuilletée et petit déjeuner pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Le petit lapin feuilleté au chocolat
Le petit lapin feuilleté au chocolat
Karine Cuisine Karine Cuisine
C'est un petit goûter vraiment gourmand avec son crémeux au chocolat au lait, cela change vraiment des traditionnels croissants et pains au chocolat (chocolatine).
Croissants
Croissants
Maryse & Cocotte Maryse & Cocotte
Et si vous vous lanciez dans la confection de croissants 100 % maison ? Pour un petit déjeuner des plus savoureux, accompagnés d'un café ou d'un chocolat chaud, quelle satisfaction quand on les fait soi-mêmes !
2
Petits pains au chocolat
Petits pains au chocolat
Chloé Délice Chloé Délice
C'est la recette des petits matins réconfortants. Rien de mieux que la délicieuse odeur des petits pains tout chauds dans la cuisine ! Il vous faudra un peu de patience mais le plaisir du petit déjeuner fait maison est à nul autre pareil.
1
Pains aux raisins
Pains aux raisins
La Pistacheraie La Pistacheraie
Recette de la viennoiserie bien connue: pâte levée feuilletée, crème pâtissière vanille et raisins macérés
Chocolatines
Chocolatines
Popotte Popotte
Après les croissants, c’est au tour des chocolatines d’être à l’honneur…
Croissant au beurre
Croissant au beurre
Popotte Popotte
Cela faisait un moment que je voulais faire des viennoiseries… Je peux dire que c’est mission réussie ! Enfin je vous laisse juge…
Roulés feuilletés, Cœur Caramel à la Vanille
Roulés feuilletés, Cœur Caramel à la Vanille
Atelier de Brigitte Atelier de Brigitte
Pour que les petits déjeuners et les goûters soient encore plus gourmands.... Tout le monde en redemande !
Les pains au chocolat
Les pains au chocolat
La Pistacheraie La Pistacheraie
Apprenez à faire de bons pains au chocolat (ou chocolatine pour nos amis du Sud-Ouest) comme chez le boulanger/Pâtissier. Méthode CAP Pâtissier avec réalisation d'une pâte levée feuilletée.
1
Les croissants sur poolish
Les croissants sur poolish
Karine Cuisine Karine Cuisine
Envie de goûter à la recette de les croissants sur poolish ? Cette recette de viennoiseries est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Croissants et pains au chocolat
Croissants et pains au chocolat
ninidouceurs ninidouceurs
Envie de goûter à la recette de croissants et pains au chocolat ? Cette recette de croissant est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
La pâte levée feuilletée
La pâte levée feuilletée
Karine Cuisine Karine Cuisine
Pour des viennoiseries maison au petit-déjeuner (croissants, pains au chocolat ou chocolatine).
Pains au Chocolat
Pains au Chocolat
Maryse & Cocotte Maryse & Cocotte
Envie de goûter à la recette de pains au chocolat ? Cette recette de petit déjeuner est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Les pains aux raisins
Les pains aux raisins
Karine Cuisine Karine Cuisine
À la recherche d'une recette de crème pâtissière pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Le drops
Le drops
Karine Cuisine Karine Cuisine
Escargot aux pépites de chocolat, pâte à croissant.
1
Les pains au chocolat ou chocolatines
Les pains au chocolat ou chocolatines
Karine Cuisine Karine Cuisine
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de petit déjeuner unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Brioches feuilletées aux pralines
Brioches feuilletées aux pralines
Sarah Sarah
Une petite douceur feuilletée à partager autour d'un bon thé!
Pains au chocolat
Pains au chocolat
Cook and Book Cook and Book
Avez-vous envie de préparer une recette de pains au chocolat ? Cuisinez en suivant cette recette de pâte levée feuilletée et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
1

À ne pas manquer !

Voir tous les articles de pâte levée feuilletée
Voir tous les articles de petit déjeuner

Voir aussi

Voir d'autres recettes de pâte levée feuilletée et de...

beurre boulange brioche brunch chocolat crème pâtissière croissant dessert fait maison feuilletés goûter pain pain au chocolat pains aux raisins pâte à couque pâte à croissant pâte à croissants pâte feuilletée pâtisserie petit déjeuner praliné pralines roses raisins vanille viennoiseries

Voir toutes les recettes de pâte levée feuilletée
Voir toutes les recettes de petit déjeuner

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1